韩国料理烤肉配方及制作方法？
韩国料理烤肉的制作方法：
配方：
一休酱2袋小伙子辣椒粉500克酱油1000克蜂蜜200克黄糖1000克香油1000克味精100克芝麻150克味淋200克料理酒200克圆葱1个皇冠梨2个苹果1个雪碧1000克柠檬4个
制作方法：
将圆葱苹果梨去皮去核切碎加1000克雪碧榨汁，混合以上所有材料小火熬冒泡即可，最后挤入4个柠檬。
制作方法：
1、猪五花肉200g切块，洋葱1个切片、生姜10g切丝、辣椒1个切圈；
2、碗中倒入五花肉，姜片、洋葱片，生抽3g、蚝油3g、辣椒面适量、盐2g、白砂糖3g，腌制1小时；
3、用木签串起五花肉，起锅倒入油5ml，大火煎至两面金黄就可以了。
韩式烤肉食材清单？
调料：
调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜。
食品:荤菜：
鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。
素菜：
玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小馒头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等;水果:香蕉、+木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。
韩国烤肉的做法有哪些？
原料：
五花肉、韩国烤肉酱1.买一斤五花肉切成薄片。
最好是带皮的五花肉。
2.将五花肉洗净切片，用韩国烤肉酱腌制二三十分钟。
3.然后放进烤箱双面烤十二分钟即可。
二，韩式烤五花肉工具：
小天然气炉，不沾烤盘佐料：
盐，胡椒粉配菜：
泡菜，辣椒酱，豆酱，生菜和香菜（我起的名字，叶子很香，自己院子里的那个，怎么吃也吃不完）
蘸料：
芝麻油（加入蒜蓉和盐）
主食：
米饭做法：
把肉铺在烤盘上烤至两面金黄，肥肉烤至肥汁流失。
烤的期间洒上盐和胡椒。
烤熟以后转移，边烤边吃。
当然，可以一起烤的还有土豆，蒜，泡菜（泡菜烤一烤特别好吃的）
吃法：
把菜叶放在左手手掌心，筷子夹上肉，分别蘸过豆酱或辣椒酱和麻油后放在菜叶上，再放入米饭，和烤好的泡菜，包起来，一口吃掉！（所以不要包得太大呀！）bsp;4.吃时用生菜卷着吃，爱吃辣的抹上户户辣椒酱，异国风味很可口的。
特点：
韩国的烤肉酱里添加了梨汁，因此烤出的肉带有天然果香，美味不油腻。
韩国最牛逼的烤肉？
1.金诺郎烤肉
金诺郎烤肉是韩国本土比较出名的烤肉品牌，在市场里拥有许多的忠实消费者。
金诺郎烤肉根据不同顾客的需求，推出了创新型的烤肉系列产品，它的烤肉理念是将现代烤肉理念和韩式秘制调料相结合，研发出新口味，很好的迎合市场需求，品牌规模不断扩大。
2.尚膳极炙烤肉
尚膳极炙烤肉是正宗的韩式烧烤品牌，采用的是传统的韩国制作工艺，其所有的原料都是层层挑选的，加上品牌独有的秘制调料，制成的美味是其他品牌无法比拟的。
此外，该品牌的烧烤设备是采用的国际先进技术，可以有效控制肉类中的不健康脂肪，紧密契合时代主题中的健康营养理念。
3.今雅阁韩式烤肉
今雅阁韩式烤肉是一个很受欢迎的品牌，专营韩国烧烤自助餐。
店内提供时令蔬菜、海鲜、肉类及西式点心等200多种风味菜式，以满足不同消费者的需要。
今雅阁韩式烤肉的味道不错，价格实惠，带来更多元化的餐饮选择，扩大市场销售范围
韩式烤肉模式？
食材用韩国的，调料以甜酱为主，环境，穿着，用餐习惯以韩式为主
