东北速冻粘玉米为什么卖熟的？
生的一冰再煮就不好吃了。
粘玉米怎样冷冻好吃？
粘玉米怎冷冻好吃方法：
1、玉米?要新鲜采摘下来的，包的过程中最好在玉米上留一层薄薄的玉米皮。
2、放入锅中水要没过玉米开火?煮开锅再计时五十分钟后焖锅凉凉。
3、把凉凉煮好了的带皮玉米装入保鲜袋放入冰箱，再吃再煮开锅跟新煮的一样，玉米味道浓郁，超级好吃。
东北糯玉米为啥是熟的？
东北速冻粘玉米卖熟的是因为玉米需要经过漂烫处理，漂烫处理可以对玉米清洗之后进行杀菌、漂烫固色作业，玉米杀菌杀青后去掉了玉米表面的发涩的一层，使玉米更好的装袋。
而经过漂烫处理后粘玉米会被煮熟，所以东北速冻粘玉米卖的是熟的。
东北黏玉米有添加剂吗？
没有。
但不排除，有的商家有可能加入糖精。
东北黏玉米既粘又甜，是由东北的特殊的地理环境和气候决定的。
东北较胶东地区气候偏冷而黑土地肥沃，玉米一年只能种一茬，且成熟得慢，长时间吸收养分，这就决定了其既粘又甜，不像胶东地区一年能种两三茬，玉米生长期短，自然不比东北的玉米粘而甜。
怎样煮速冻粘玉米？
需要提前准备好的材料包括：
粘玉米5根、水1壶。
1、第一步把速冻粘玉米放盆中加水化冻。
2、高压锅中加水。
3、放入篦子，可避免玉米粘锅底。
4、将玉米放入，继续加水，水量要没过玉米。
5、大火加热，上气后转中火，压15分钟，关火，焖30分钟。
6、时间到后取出。
完成了。
