豆豉鲮鱼油麦菜怎么做？
调料：
盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉
制作步骤
1、将油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用；
2、坐锅点火倒油，将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿，调入少许盐、味精、白糖出锅装盘
3、锅中再加少许油，下蒜末煸香后放入豆豉鲮鱼，加料酒、少许清水、味精、白糖、酱油调味，出锅前勾芡淋香油，浇在油麦菜中即可
油麦菜豆豉鱼做法？
主料：
油麦菜400克、豆豉鲮鱼100克。
2、辅料：
蒜2瓣、植物油2汤匙、生抽1茶匙。
3、选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用。
4、豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉和豆豉，鱼肉掰碎。
5、蒜瓣切成末，在锅中用油煸炒出香，并加入豆豉一起煸炒。
6、倒入掰碎的鲮鱼肉，继续翻炒。
7、倒入清洗后的油麦菜。
8、最后加生抽调味即可，吃口清淡的也可以不加，因为罐头中的豆豉和鱼肉均有咸度。
豆豉鲮鱼油麦菜怎么做啊？
食材：
豆豉鱼油麦菜
做法：
1.先准备好油麦菜，洗净切段。
再切点蒜末，另外呢，再准备一个豆豉鱼。
2.把鱼切成小块，把豆豉倒出来，备用。
3.起锅烧油，下入豆豉炒出香味，下入蒜末，加入油麦菜翻炒。
4.变色后呢下鱼块，加上盐，调味，最后呢，翻炒均匀即可出锅。
豆豉鲮鱼炒油麦菜怎么做？
步骤1
将油麦菜洗净切成2寸长的段
步骤2
打开豆豉鲮鱼罐头
步骤3
将里面的鱼块切成小段条，
步骤4
葱、蒜切成碎米
步骤5
坐锅点火，待油热后煸香葱蒜末
步骤6
加入油麦菜
步骤7
翻炒均匀油麦菜
步骤8
放入切好的豆豉鲮鱼
步骤9
迅速翻炒均匀加入鸡精出锅即可，不用放盐了，豆豉和鱼都比较的咸
步骤10
最后用少许水淀粉勾芡让汤汁包裹住菜既可以出锅装盘
豆豉鲮鱼油麦菜王刚？
食谱用料：
油麦菜、鲮鱼罐头
调料：
葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉
制作方法：
1、油麦菜洗净，鲮鱼罐头取出，切成小块
2、锅中烧油，炒香葱姜蒜，将油麦菜下锅
3、炒至油麦菜变软，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，炒匀后捞出盛在盘中
4、再烧油，将鲮鱼罐头下锅炒香，加少量水，再用水淀粉勾芡
5、浇到炒好的油麦菜上即可
豆豉鲮鱼炒油麦菜？
准备豆豉鲮鱼罐头，取出鲮鱼、一勺豆子，用厨房纸吸干表面的油脂，将豆豉鲮鱼撕成小块，大蒜切末，油麦菜洗净、切段，叶片、叶梗分开，炒锅放一点油，油热后下入叶梗翻炒几下，下入叶片，洒入适量的盐快速翻炒均匀，加入豆豉和鲮鱼块，加入蒜末翻炒均匀出锅。
