鸡腿菇怎么做好吃不硬？
材料
鸡腿菇，猪肉，油，盐，酱油，鸡精，料酒。
做法
1.鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。
2.放入猪肉翻炒。
3.肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅
第一美食鸡腿菇怎么炒好吃做法？
步骤/方式1
1个鸡腿菇切片
步骤/方式2
锅中倒入清水，烧开
步骤/方式3
放入鸡腿菇片。
步骤/方式4
开锅后捞出
步骤/方式5
过一遍凉水
步骤/方式6
捞出后把水挤干
步骤/方式7
青椒切菱形片
步骤/方式8
热锅放凉油
步骤/方式9
油热放入鸡腿菇片和酱油
步骤/方式10
炒一下再放蚝油
步骤/方式11
再炒一下放青椒
步骤/方式12
加盐
步骤/方式13
鸡粉
步骤/方式14
炒到青椒断生即可出锅
第一美食鸡腿菇怎么炒好吃做法？
步骤/方式1
1个鸡腿菇切片
步骤/方式2
锅中倒入清水，烧开
步骤/方式3
放入鸡腿菇片。
步骤/方式4
开锅后捞出
步骤/方式5
过一遍凉水
步骤/方式6
捞出后把水挤干
步骤/方式7
青椒切菱形片
步骤/方式8
热锅放凉油
步骤/方式9
油热放入鸡腿菇片和酱油
步骤/方式10
炒一下再放蚝油
步骤/方式11
再炒一下放青椒
步骤/方式12
加盐
步骤/方式13
鸡粉
步骤/方式14
炒到青椒断生即可出锅
第一美食鸡腿菇怎么炒好吃做法？
鸡腿菇先焯水，然后加入猪肉脯，青椒，洋葱一起炒
鸡腿菇汤最鲜的做法？
材料：
鸡腿菇适量、老母鸡半只、香菇3-5朵、姜片、白胡椒粉、盐、味精
做法：
1、鸡腿菇、香菇放入温水中浸泡片刻，清洗干净沥干备用；
2、汤锅中注入适量的清水，烧开之后把洗好的鸡肉放入锅中煮开；
3、把鸡腿菇、香菇、姜片、胡椒粉一起放入锅中与鸡肉同煮；
4、用武火小煮几分钟之后，改为文火慢炖大约1小时即可，出锅之前加入适量的盐调味。
蒜苔炒木耳，凉拌鸡腿菇怎么做好吃？
木耳泡发。
蒜苔切成两厘米，30或者三厘米的一小段小段。
锅里倒油，放一点生姜丝儿，两样一起放到锅里爆炒。
放好调料就可以了。
鸡腿菇。
手撕好放开水里烫好，最好在烫的菠菜加里面，放一点辣椒和各种调料更好吃。
