腌海带的10种做法？
1、材料：
海带500G、盐5G、辣椒面5G、干姜面5G。
2、将海带洗干净，用水煮熟，切成条。
注意煮海带时可往水中加几滴醋，因为海带中有不溶于水的成分，这样，加醋后，容易煮烂。
3、往煮好的海带条中，加入盐，辣椒面，干姜面，少量的水。
搅拌均匀，腌制1天。
美味可口的辣海带就做成，如果想要更入味一点，腌制时间可以更长一点。
不用油腌芥菜丝咸菜的做法大全？
步骤/方式1
将500克芥菜旮沓清洗干净。
步骤/方式2
将清洗干净的芥菜旮沓切成丝，粗细均匀。
步骤/方式3
准备好熟油100克，白醋150克，白糖200克，盐200克，蒜末100克，辣椒面80克，味精10克。
步骤/方式4
将调料倒入切好的芥菜丝里，带上一次性手套，用手搅拌均匀。
步骤/方式5
装入无水的瓶子中。
步骤/方式6
密封后，放入冰箱里，过些天就可以吃了。
步骤/方式7
最后看一下成品，特别的爽口下饭。
不用油腌芥菜丝咸菜的做法大全？
步骤/方式1
将500克芥菜旮沓清洗干净。
步骤/方式2
将清洗干净的芥菜旮沓切成丝，粗细均匀。
步骤/方式3
准备好熟油100克，白醋150克，白糖200克，盐200克，蒜末100克，辣椒面80克，味精10克。
步骤/方式4
将调料倒入切好的芥菜丝里，带上一次性手套，用手搅拌均匀。
步骤/方式5
装入无水的瓶子中。
步骤/方式6
密封后，放入冰箱里，过些天就可以吃了。
步骤/方式7
最后看一下成品，特别的爽口下饭。
干腌菜的家常做法？
干腌菜的腌制方法步骤：
干腌菜是青菜、萝卜等再反复煮晒至干而成，技艺简单，但程序复杂。
干腌菜的简易做法：
将青菜买回后先晾晒到半干，再撒上少许食盐，揉搓后装入编织袋，用石头或重物压上。
压八到十天后，拿出来淘洗干净，先用洗衣机脱水后，再晾一天戓两天，便可腌制装坛。
看看萝卜干的做法：
萝卜洗干净，去掉根须后切成两半，再切断，每一块都切成底部相连的连刀快。
将所有的萝卜块都切好，放在大盆里，将盐倒在上面，拌均匀，腌制一个晚上。
将腌制好的萝卜放在太阳下晒至微微干，烧开一锅水，将萝卜条放在开水锅里汆烫一两分钟，捞出来，晾至表面看不到水珠即可。
鲜芋头丝咸菜做法大全？
步骤/方式1
芋头洗干净去皮
步骤/方式2
芋头切丝
步骤/方式3
调制一个生抽、醋、生粉的料汁，拌匀待用
步骤/方式4
切点姜丝，起油锅，倒入姜丝和芋头丝，大火爆炒淋入少量料酒，放盐和辣酱或辣椒继续翻炒片刻
步骤/方式5
倒入料汁并放入葱再翻炒炒匀即可装盘，整个炒制过程不能太久，久了就不脆了，也不要放水
步骤/方式6
做好了
鲜芋头丝咸菜做法大全？
步骤/方式1
芋头洗干净去皮
步骤/方式2
芋头切丝
步骤/方式3
调制一个生抽、醋、生粉的料汁，拌匀待用
步骤/方式4
切点姜丝，起油锅，倒入姜丝和芋头丝，大火爆炒淋入少量料酒，放盐和辣酱或辣椒继续翻炒片刻
步骤/方式5
倒入料汁并放入葱再翻炒炒匀即可装盘，整个炒制过程不能太久，久了就不脆了，也不要放水
步骤/方式6
做好了
