内蒙土豆条做法？
1、牛肉逆着纹路切丝
2、放入碗中，调入酱油、料酒、白糖、淀粉、麻油拌匀，腌制一会
3、土豆切丝
4、用清水冲掉表面的淀粉
5、沥干水待用
6、葱姜蒜切碎末
7、锅里倒入少许油，烧热后放入牛肉
8、划炒至牛肉变色后盛出
9、锅里重新倒入油，烧热后爆香姜蒜
10、放入土豆丝
11、翻炒至土豆丝断生
12、放入牛肉，翻炒均匀
13、调入酱油，翻炒均匀
14、再加入少许盐
15、翻炒均匀后撒入葱花即可
内蒙土豆和山东土豆的特点？
内蒙土豆。
个头大，生长周期长，出产晚。
土豆表皮略粗糙，形状好，个别会不规则。
土豆内，白色，存放久了，表皮发绿，内发黄。
土豆水分适中，淀粉多。
口感，脆且面，适合炒菜，适合炖，火锅。
耐储存，一般下窖储存。
山东土豆。
由于土壤的因素，土豆的个头小，芯黄，鲜脆，含淀粉比较少，所以凉拌啊，快炒酸辣土豆丝都比较好吃。
但要注意的是土豆虽然好吃，营养丰富。
但如果土豆发绿了，或者生芽了最好就不要吃了，以防中毒。
内蒙土豆种植基地？
内蒙古土豆种植基地在乌兰察布市。
内蒙古乌兰察布有着“中国马铃薯之都”之称，乌兰察布市的土豆基地约有20万亩。
内蒙古乌兰察布是国内最大的马铃薯产区，也是新发地市场蔬菜供应生产基地之一，除土豆供应外，还供应大白菜、芹菜、胡萝卜、西红柿、茄子等十来个品种。
乌兰察布的察右后旗境内一共有20多座火山，整个境内都是由厚厚的火山灰覆盖，土壤里的矿物质和微量元素含量较高；这里早晚温差较大，丰富的牛羊粪资源为马铃薯的生长提供了生态养分。
内蒙红皮土豆做法？
步骤1:将红皮土豆洗净放在盘中备用；
步骤2:将姜、蒜去皮洗净切好备用，将葱洗净切好备用；
步骤3:在蒸锅中放入适量水，将洗净的土豆放入锅中；
步骤4:盖上锅盖，蒸八分钟至八成熟，将土豆从锅中取出；
步骤5:加入适量冷水过一下，待会撕皮时就非常容易；
步骤6:将去了皮的土豆切成小块；
步骤7:在锅中放入适量油，将切好的土豆块放入锅中，翻炒几下，加入切好的姜蒜，加入适量蚝油，加入适量食盐，加入适量孜然粉，加入切好的葱花；
步骤8:翻炒几下，让味料混合均匀；
步骤9:起锅，美味的红皮土豆就做好了
内蒙土豆和山东土豆哪个好？
粮农土豆相比当然，内蒙古的土豆要更好一些，内蒙古的土豆个头大，口感也好，最主要内蒙古的土质，和他们的气候偏差大黑白温差大，相比较山东就不具备这样的条件了，相比较山东的土豆个头要小一些，口感比内蒙的要脆一些，当然各有好处，因人口味而已
