西贝莜面村详细做法?
材料主料:
莜面200克。
配料:
猪肉50克,粉条15克,豆角20克,海带10克,土豆20克,西红柿30克,白芝麻5克,香菜3克。
调味品:
生姜片3克,蒜片4克,盐3克,味精3克,陈醋5克,酱油3克。
做法1.莜面粉加水和成面团,用手搓成两端细中间粗的橄榄形(北方称鱼鱼),用水煮熟捞出,过冷水后待用。
2.猪肉切小片状;豆角切丁;海带切丝;土豆切筷子条形;西红柿切大丁;粉条用水泡发。
3.烧锅放油,放入肉片炒散,放入生姜片和蒜片炒出味,放入盐和酱油炒肉片上色,放入其余配料略炒后,放入适量水煮开,再放入鱼鱼同煮,待水开时放入盐,酱油,陈醋,白芝麻,味精调味,装入大碗中,表面撒上香菜段即可。
西贝莜面村大米什么牌子?
西贝莜面村大米是五常有机大米的牌子。
西贝莜面村始于1988年,西贝餐饮集团旗下的主品牌,主营中式休闲正餐,西北菜的杰出代表,以独特的西北民族民间饭菜深受欢迎。
作为一家餐饮企业,为顾客创造价值就是西贝存在的基础,西贝的使命就是要幸福顾客——通过寻找中国西北天然精良食材,挖掘、创新西北民间传统做菜工艺。
哈尔滨有西贝莜面村吗?
好像哈尔滨没有西贝莜面村,没听说过,最近哈尔滨有没有与西贝莜面村餐饮集团连锁。
不太清楚。
如果哈尔滨有西贝莜面村一定会有人去就餐。
好东西都喜欢吃。