绵阳米粉和南充米粉哪个最好吃？
绵阳米粉和南充米粉都是四川的特色美食，口味各异。
绵阳米粉历史悠久，有着约1800多年历史，一共有三种口味，红汤、清汤、对浇等1。
而南充米粉则比绵阳米粉历史还悠久，有着约1800多年历史，一共有三种口味，红汤、清汤、对浇等2。
因此，无法简单地回答哪个更好吃，这取决于个人口味偏好。
南充米粉店汤料绝密配方？
工具/原料
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猪骨(700g)
姜20g
萝卜200g
葱20g
料酒20g
方法/步骤
1/4
准备好食材，姜切丝，白萝卜切块
2/4
锅中热水，加入猪大骨头，香葱，去腥去血沫
3/4
加入白萝卜，姜丝，香葱，料酒，盐，鸡精
4/4
大火炖1.5小时即可
请问南充米粉哪家最正宗，最好吃？
南充米粉儿，有很多出名的也比较好吃的，但是本人认为还是老牌子粉店，文兴米粉很好吃。
现在的羊肉米粉也还可以。
在仪陇县还有泡椒米粉也很好吃。
南充米粉，三鲜粉臊子怎么做？
用料
肉末500克`，郫县豆瓣酱适量、辣椒酱各一大勺、竹笋1000克、姜蒜末少许，菜籽油适量
米粉臊子的做法
1、竹笋泡好切粒，放油两大勺，将葱末适量，豆瓣酱辣酱炒出红油，倒入肉末煸炒
2、一勺料酒，生抽两勺，一勺老抽，七八颗冰糖，适量五香粉，倒入开水
3、烧十五分钟即可出锅。
南充米粉哪里好吃？
南充米粉是四川省南充市的一种特色小吃，具有浓郁的本地特色。
南充市有许多米粉店，每家店的口味和品质可能都有所不同，因此推荐以下几家南充米粉比较受欢迎的店铺供您参考：
1.兴隆米线：
位于南充市顺庆区泉水南街4楼，特色菜品包括手工碗米粉、肥肠、豆腐皮等，口味较为正宗。
2.双味米线：
位于南充市顺庆区玉皇镇紫云路华庆商贸城A2栋1层，口味清淡可口，米粉面筋软绵，食材新鲜，是当地很多人喜欢的米粉店。
3.光辉米线：
位于南充市南部新区同兴大道与景阳路交叉口西北角，菜品种类繁多，米粉选用优质大米制作，佐以独特蘸料，味道香醇。
以上是南充比较受欢迎的几家米粉店，您可以根据个人喜好选择适合自己口味的店家去品尝南充米粉。
