蟹酿橘的正宗做法(蟹酿橙语录)

蟹酿橘的正宗做法?

用料

3两母大闸蟹2只

甜橙2个

冬笋(可省略)半个

花雕适量

猪油2大匙

生抽2大匙

生姜适量

小葱葱白少许

玉米淀粉1大匙

水适量

做法步骤

1、母蟹2只,用牙刷刷洗干净,用棉线绑好,以免蟹脚掉落。

2、电饭煲中加水至蒸煮水位。

取一盘,放入蟹,各垫一片生姜,倒入少许花雕酒,将盘子放在电饭煲蒸屉中。

3、电饭煲用蒸煮模式蒸蟹,手机定时,计时20分钟即可取消程序。

先不关盖,略闷几分钟。

取出蒸好的大闸蟹,待不烫后,剥壳取黄取肉。

4、冬笋去壳切成丁(此物可省略。

我喜欢口感丰富荤素搭配才放的)。

葱白切碎,生姜取适量磨成泥。

5、甜橙开盖,取出果肉,橙体留做橙盅待用。

留一个量的甜橙汁,备用。

6、锅热后放入猪油,待猪油融化后放入笋丁、葱白、姜泥炒香。

7、笋丁边缘炒至略金黄时放入蟹黄蟹肉、花雕酒、生抽煸炒片刻。

8、再放入橙汁。

玉米淀粉用少许水调成水淀粉,勾芡,熄火。

9、将炒好的蟹黄蟹肉盛入橙盅中,再将橙盅放入大小合适的小碗中。

10、电饭煲锅中加冷水。

在橙盅上盖上橙盖,包上锡纸,将橙盅放入电饭煲蒸屉中,选择“蒸煮”模式,默认程序时间为30分钟。

11、蒸好后揭去锡纸,趁热享用蟹酿橙啦!!

蟹酿橙语录?

朝阳带来的感觉,就是温暖吗?那.....你的手也很温暖。

相伴夕:

心,是什么形状的呢?跟月亮一样吗?

指尖传情一:

好感度条和我的真实心情,是一一对应的吗?

指尖传情二:

对不起,我不太清楚应该做出什么反应。

指尖传情三:

没有心脏也可支撑生命运转,机关术正是这样强大的东西。

食物语三鲜脱骨鱼和蟹酿橙的关系?

它们都是水族同胞!被人类加工成美食

三点水的橙怎么组词?

三点水的橙组词:

橙子、香橙、橙汁、橙色、橙光、橙心、橙红、橙武、橙卡、橙装、橙皮、橙海、橙花、橙果、橙将、橙天、橙黄、橙味、橙宝、橙马、橙白、橙家、橙路、橙剂、橙蟹、橙膏、红橙、金橙、橙实、黄橙、黄橙橙、橙丝、橙丁、橙椒、橙圃、梯橙、橙红色、橙子皮、橙留香、橙黄色、橙子雨、橙桔园、橙梦露

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蟹酿橘的正宗做法(蟹酿橙语录)
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