榨汁机搭配果蔬清单?
芯+葡萄柚+橙子+蓝莓
卷心菜芯+葡萄柚+梨+胡萝卜+蓝莓
紫甘蓝+葡萄柚+黄瓜+梨+柠檬
紫甘蓝+卷心菜芯+胡萝卜+梨+葡萄柚+樱桃
葡萄柚+橙子+梨+苦瓜+黄瓜
橙子+苹果+梨+黄瓜+紫甘蓝芯+胡萝卜+樱桃
榨汁机的通用方法?
1.
榨前检查,使用榨汁机前一定要做好检查,确认装配到位,避免出现安全隐患;
2.
食物处理,将需要榨汁的食物处理好,切成小块,去皮,去核等;
3.
开始榨汁,放入食物后扣上安全扣,打开电源及开关开始榨汁;
4.
榨后清洗,榨汁完毕后可借助钢丝球在刀头位置小心刷洗,并用开水烫一烫避免细菌滋生。
奶昔杯榨汁机做法?
1、取香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许。
2、将香蕉去皮,切成4块,与酸奶、冰淇淋粉,少许冰块,一起放入榨汁机内,启动电源,搅拌一分钟,停机即可。
3、如果喜欢口味更甜些,可适量添加一些砂糖,OK,一杯香浓爽口的香蕉奶昔就做出来了
打汁机和榨汁机的区别?
榨汁机和打汁机虽然都是最终将果蔬变成液体,但区别还是挺大的,打汁机可以说是榨汁机的口感改良版,主要区别在工作原理,价格,果汁的口感上,具体如下:
榨汁机,最常见的榨汁工具了,主要是利用刀片在高速转动下把果蔬切碎,果汁和果渣都是在一起的。
榨汁机转速快,普遍价格便宜,种类多样,有家用榨汁机,也有榨汁杯,使用范围广。
但也存在弊端,榨汁过程中噪音大,刀片切碎后,果汁容易氧化,需要尽快饮用。
最大的一点就是榨汁机榨汁口感不好,尤其是硬度大的果蔬,并不能打碎细腻,出汁率低。
打汁机,转速慢,噪音小,主要是通过螺旋推进挤压果蔬来得到果蔬汁,能果汁和果渣分离,没有刀片的打碎,果汁氧化速度慢,口感好,但会损失膳食纤维。
原汁机价格高,用完之后清洗麻烦。
原汁机除了榨汁,还可以做豆浆,冰淇淋等等,功率小,花费时间多。
榨汁机和打汁机各有的好处,都好用,根据每个人对追求的果汁口感的不同程度来决定,也可以根据个人预算和需求选择。
榨汁机刀种类功能?
一般有两种刀具,一种是平刃两刀头的,这种刀具主要用于处理干货食品,如将花生、豆子、辣椒、芝麻等打成碎粒或粉末,工作原理是:通过高速旋转,平刃刀具快速切削,将旋转带动的干料飞速切削,切削时间越长,所加工的食品颗粒就越细小。
另一种是齿刃四刀头的,这种刀具主要用于处理湿料食品,如将水果、蔬菜、鲜肉等搅打成汁、茸、末,由于湿料食品含有水份,所以需要十字状的带齿刃具才能有更好的抓物力,才不会滑刃跑刀,所以搅打湿料的刀具必须是带齿的四头刀。