蒜薹炒鸡蛋的家常做法?
准备材料:
蒜薹,鸡蛋
1蒜薹洗净切小段,鸡蛋打散,打到碗里
2锅里适量油,油温升高倒入蛋液,鸡蛋煎熟,盛出备用
3锅里再加入少许油,加入蒜薹,十三香,酱油,耗油,炒断生
4倒入鸡蛋翻炒,加入少许盐调味即可,炒好出锅,蒜薹炒鸡蛋就做好了
蒜苔鸡蛋怎么炒好吃?
用料:
鸡蛋2个蒜苔300克葱花20克盐10克油20克酱油10克味精10克
方法
1蒜苔洗净,控干水分。
去头去尾。
2切成小段备用。
3鸡蛋两枚,打入碗中打散。
4锅加热,加入油。
油热后,加入鸡蛋。
用筷子搅散。
5加入蒜苔。
加入调味料。
翻炒均匀。
6加入味精,翻炒均匀装盘即可。
如何做蒜苔炒鸡蛋?
蒜苔炒鸡蛋主料蒜苔200g鸡蛋2个辅料油适量盐适量葱花适量步骤
1.蒜苔切成长一寸左右的段,鸡蛋两个
2.鸡蛋打散
3.准备好葱花
4.锅内放油,油热后炒鸡蛋,炒好放在一边
5.接着锅内再放油,放葱花炒
6.放入蒜苔
7.放点味达美和盐
8.再炒三分钟就OK了。
9.放上前面炒好的鸡蛋拌均
10.出锅了小贴士蒜苔不用很炒,几分钟就熟了
姜蒜炒鸡蛋做法?
食材清单:
生姜、鸡蛋、油
1/3
取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗中
2/3
在锅中倒入少许油烧热
最后一步
将姜丝做倒入油中过一下后再倒入鸡蛋炒熟即可