最简单的油焖大虾做法？
步骤/方式1
虾处理好淘洗干净备用
步骤/方式2
青椒和葱切片，姜蒜切碎末。
步骤/方式3
锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色。
步骤/方式4
放入切好的葱姜蒜翻炒均匀
步骤/方式5
加入料酒和生抽，继续翻炒。
步骤/方式6
倒入一小碗热水，盖上盖子焖煮5分钟。
步骤/方式7
最后放入青椒片大火稍微收汁，翻炒几下即可出锅。
步骤/方式8
超级美味的油焖大虾就做好了
最简单的油焖大虾做法？
步骤/方式1
虾处理好淘洗干净备用
步骤/方式2
青椒和葱切片，姜蒜切碎末。
步骤/方式3
锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色。
步骤/方式4
放入切好的葱姜蒜翻炒均匀
步骤/方式5
加入料酒和生抽，继续翻炒。
步骤/方式6
倒入一小碗热水，盖上盖子焖煮5分钟。
步骤/方式7
最后放入青椒片大火稍微收汁，翻炒几下即可出锅。
步骤/方式8
超级美味的油焖大虾就做好了
家常油焖大虾的做法？
油焖大虾的做法
准备食材：
大虾500克、姜1块、蒜4瓣、小葱10克、白糖1勺、番茄酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺。
1.把大虾剪去须、爪、嘴，挑去黑线，从背部切开至尾端。
2.姜蒜切片。
3.香葱切段。
4.锅中倒油，烧至约7成热，放入大虾，迅速翻面，变红起酥后捞出。
5.锅中留少许油，下姜蒜炒香，下番茄酱，炒出红油。
6.放入大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽，撒入白糖，大火炒匀。
7.倒入约小半碗清水，大火烧开，小火盖焖。
8.2分钟后开盖，加盐调味，倒入葱段，大火收汁。
9.20秒后见汤汁收紧、油亮、颜色变深时，即可出锅。
