新鲜的雪里红菜的吃法?
11.新鲜雪里红一把,小米尖椒三四个切碎,用清水把雪里红冲干净把一大盆凉水先备好;拿一个小锅子烧一大锅开水素炒雪里红的
做法步骤22.把洗干净的雪里红放进开水淖一下,变软就赶紧捞出来素炒雪里红的
做法步骤33.放入凉水中(最好是冰水,可以让青菜的颜色依然翠绿)素炒雪里红的
做法步骤44.泡一会,凉后捞出挤干水分,切成碎段,越细越好;此时切出来的雪里红很湿,将雪里红末捧一把到手里把水挤干,放到碗中,此时就成了一小团。
素炒雪里红的
做法步骤55.全部处理完后把小团拨散备用素炒雪里红的
做法步骤66.加油,烧温,放入小米尖椒炒香,倒入雪里红翻炒,加盐适量,出锅。
雪里红炒后太咸怎么办?
雪里红炒太咸,可以往锅里加水,等水开后将雪里红炒肉捞出,再下锅炒可即。
如果雪里红太咸了的话,千万源不要往里面加糖,因为这样会使腌菜的味道发生改变的,这样味道就更加不好了,所以说如果雪里红太过于咸了的话可以把雪里红放在清水里面浸泡一两分钟,这样可以减少雪里红的咸味。
17号腌的雪里红是什么时候能吃?
按按理说凡是腌制的都应该滿月再吃,对雪里来我是腌2一3天我就拌着吃或是炖豆腐吃又缘又鲜,腌时间不好吃,一鼓咸菜味,但是不知道腌时间长对身体好还是时间短好,那就按自已的口味和心情去决定呗,不然的话大家说法都不一不知听谁的好啦。