蟹棒为什么带塑料袋煮

蟹棒为什么带塑料袋煮？

蟹棒煮时带塑料袋的原因主要有两点。

首先，塑料袋可以起到密封的作用，可以让蟹棒在煮的过程中更加均匀地被蒸熟，同时也能保持蟹棒的原味和新鲜度。

其次，塑料袋能够避免蟹棒在煮的过程中散开或者断裂，保证蟹棒的形状美观，不影响口感。

但是需要注意的是，使用塑料袋煮蟹棒的过程中，一定要确保塑料袋是食品级别的，并且不要在高温下长时间使用，以免塑料袋热力变形或者释放出有害物质对身体带来危害。

并且，在煮蟹棒时，一定要控制好煮的时间，以免蟹棒过熟或者过生影响口感。