小鱼的做法家常？
用料：
小鱼500克、葱、姜、味极鲜酱油、料酒、盐各适量。
做法
1、小鱼清理干净，加入葱、姜、味极鲜酱油、料酒、盐腌制2小时。

3、准备面糊，干面粉，将小鱼粘一层干面粉，粘一层面糊。

4、锅里倒入油，油热后放入小鱼炸。

5、炸至金黄取出，复炸一遍即可。
小鱼的做法简单好吃？
1、食材：
鲜鱼500g，豆酱2汤匙，白糖半汤匙，姜片适量。
2、鱼清洗后抹点盐。
3、锅里加半碗水，加上豆酱煮开。
4、放鱼上去，中小火。
5、用锅铲轻轻移动防止粘底，鱼不用翻过来。
6、鱼差不多熟了就放上糖和姜片。
7、出锅了撒上葱粒即可。
新鲜小鱼家常做法？
准备小鱼400克，蒜香粉20克，辅料生姜5克，料酒15毫升。
将买回的小鱼仔，洗净。
清理好内脏和鱼鳞以及鱼鳃，洗净小鱼。
然后捞起沥水待用。
新鲜小鱼家常做法？
准备小鱼400克，蒜香粉20克，辅料生姜5克，料酒15毫升。
将买回的小鱼仔，洗净。
清理好内脏和鱼鳞以及鱼鳃，洗净小鱼。
然后捞起沥水待用。
