石锅拌饭怎么做?
需要提前准备好的材料包括:
米饭1碗、鸡蛋1个、油适量、香菇3朵、黄瓜半个、胡萝卜半个、白菜2片、熟排骨2块、辣酱适量。
1、第一步把胡萝卜,黄瓜,香菇,白菜切好。
2、然后把香菇,胡萝卜,白菜进行焯水,焯水后捞出放一旁备用。
3、石锅内放油,大火加热煎熟鸡蛋。
4、七分熟将鸡蛋取出,放一旁备用。
5、石锅底部刷油,倒入米饭。
6、然后放入熟排骨,白菜,萝卜,黄瓜,香菇。
7、放入鸡蛋,加热3分钟。
8、最后挤上辣椒拌匀,这样就可以食用了。
石锅拌饭是什么?
是石锅里面放米饭,鸡蛋和各种菜,拌饭酱拌在一起吃
