生菜的做法?
准备食材如下:
生菜2颗,蒸鱼豉油3汤匙,葱辣椒适量,食油适量
1、首先将生菜清洗干净,然后起锅加入大量的清水煮沸,水煮沸之后倒入1小勺的食油,然后把生菜放入锅中汤勺熟,生菜翠绿马上捞出摆盘。
2、然后淋入蒸鱼豉油。
3、最后切点葱辣椒丝放上面,淋点热油将葱辣椒丝的香味爆出来!
家常生菜做法?
原料:
生菜1棵、黄瓜1根、大蒜5-6瓣、干辣椒3个、醋3大匙、生抽2大抽、香油1小匙、盐1小匙、白糖1大匙、鸡精1小匙。
作法
1、把生菜的叶子一片一片地撕下来,放在清水中浸泡至少30分钟,水中加入2大匙盐。
泡好的生菜洗净后控干水份,并用手掰成两段;黄瓜切片放在一边备用;
2、大蒜切成蒜末,干辣椒稍微用刀横向切一两下,可适当去除干辣椒籽;
3、把切好的蒜末放在黄瓜和生菜上。
然后把其余的调料都一起放在大碗中;
4、在汤勺中倒入食用油和切过的辣椒,在火上加热,加热至有烟冒出,然后浇在蒜汁上面,再把所有食材和调料搅拌均匀就可以吃了。
网红生菜做法?
1生菜摘成一片片,冲洗干净。
2然后煮开水烫熟,控水备用
3准备一点蒜末,然后热油爆香
4放入生菜、耗油、食盐
5然后翻炒均匀即可,很快吧?
