平菇怎么做好吃？
椒盐平菇
食材：
平菇、鸡蛋、面粉、椒盐、油
做法：
1、平菇洗尽后控干水分，手撕成碎片。
2、鸡蛋与面粉调成糊，不要太稠，用筷子夹起能自然滑落为佳。
3、平菇放入面糊中，用筷子翻滚，让面糊包裹住平菇。
4、起锅热油，放入包裹有面糊的平菇，炸至平菇浮出油面，捞出沥油。
5、装盘后撒上椒盐。
平菇怎么做好吃？
材料：
平菇100g，面条120g，青菜2颗，盐1勺，金兰酱油1勺，醋1勺，辣椒油1勺
步骤：
1、平菇洗干净，撕成大块
2、水开，煮面条，放入平菇
3、面条8成熟放入青菜，关火
4、把煮好的面条和青菜、平菇放入冰水里过来凉
5、面条放入酱油、醋、白糖、盐、辣椒油搅拌均匀
6、把拌的好的面条放入碗里，摆上平菇、青菜花生，就可以开吃了
种植平菇怎么做好吃？
准备食材：
平菇、肥膘肉、青红辣椒、姜蒜。
切掉平菇根，掰成小朵放入清水中，洗净浸泡１０分钟，肥膘肉切成小块，切青红椒片，生姜切丝，大葱切成马蹄片备用。
锅内烧水，加入食盐和鸡粉入底味，放植物油，水烧开后把平菇放入锅中，焯水一分钟左右，平菇变软倒出，过一遍凉水。
２、锅内烧水，加入食盐和鸡粉入底味，放植物油，水烧开后把平菇放入锅中，焯水一分钟左右，平菇变软倒出，过一遍凉水。
３、锅内加底油，把肥膘肉放入锅中煸出油脂，把葱姜蒜倒入锅中翻炒，加入蚝油，倒入平菇，淋上老抽，把颜色炒均匀。
４、从锅边淋入清水，加食盐，鸡粉，白糖提鲜，翻炒１分钟左右，平菇入味以后加料酒去异味，把青红椒放入锅中，翻炒至断生，再加淀粉勾芡，翻匀后即可出锅装盘。
老蘑菇怎么做好吃？
油炸
1.蘑菇撕小条，洗净，略挤出其中的水。
2.放入所需要的调料，另外盐量不要放过多，因为鸡精和椒盐粉也有一些盐份。
3.混合均匀后蘑菇上会均匀裹上一层面糊.此时就可以下锅用小火炸了，要用筷子不停搅拌，避免裹糊的蘑菇粘在一起。
4.等蘑菇炸的酥黄时即可出锅了。
趟子蘑菇怎么做好吃？
1/5
准备腌制好的趟子蘑。
2/5
趟子蘑撕开备用。
3/5
葱姜切碎，尖椒胡萝卜切片。
4/5
起锅烧油放葱、姜、胡萝卜、尖椒炒香，放入趟子蘑，放酱油、十三香、蚝油、鸡精翻炒均匀。
5/5
炒好装盘，超级好吃的清炒趟子蘑做好了。
平菇怎么吃才能更好吃？
苹果要想做的好吃，我们最经典的做的把教师小鸡炖蘑菇，把鸡汤炖好，以后加入平菇进去，再稍微煮个两三分钟，这样烧出来的鸡汤味道会非常的鲜美，而且评估会提高鸡汤的鲜度，让鸡汤更好喝，同时，评估也可以用来炒素菜或者炒肉末，既简单又好吃，而且营养丰富
