凉拌菜花家常做法？
食材明细:
菜花适量、蚝油适量、酱油适量、辣椒油适量、蒜适量
做法步骤
1菜花洗净用开水焯一下，颜色变成翠绿色出锅。
2调料制作:蚝油+酱油+辣椒油+蒜末搅拌均匀
3倒入菜花中搅拌均匀就可以啦。
此方法适合更多凉拌菜。
蔬菜的选择看自己喜欢啦
花菜的10种吃法？
步骤/方式1
干锅花菜
步骤/方式2
小炒花菜
步骤/方式3
凉拌花菜
步骤/方式4
孜然花菜
步骤/方式5
蒜蓉有机花菜
步骤/方式6
蚝油菜花
步骤/方式7
腊肉炒菜花
步骤/方式8
火腿炒菜花
步骤/方式9
菜花香肠一锅烩
步骤/方式10
砂锅菜花
花菜的10种吃法？
步骤/方式1
干锅花菜
步骤/方式2
小炒花菜
步骤/方式3
凉拌花菜
步骤/方式4
孜然花菜
步骤/方式5
蒜蓉有机花菜
步骤/方式6
蚝油菜花
步骤/方式7
腊肉炒菜花
步骤/方式8
火腿炒菜花
步骤/方式9
菜花香肠一锅烩
步骤/方式10
砂锅菜花
凉拌菜花调料汁配方？
1.
配方一：
花椒面20克,姜末10克,葱段20克，酱油10克,盐5克,料酒15克,白糖15克,骨味素5克,芝麻30克,干红椒面75克,红油辣椒100克,香油5克。
2.
配方二：
花椒5克,姜10克,葱20克,蒜10克,酱油15克，盐2克,料酒10克,醋5克,白糖5克,香油8克,干辣椒15克,陈皮5克,骨味素2克,鸡精4克。
3.
配方三：
花椒5克,干辣椒10克,胡椒粉1克,姜末5克,葱花10克，酱油15克,盐4克,料酒5克,骨味素2克,郫县豆瓣25克,清汤200克,鸡精4克。
凉拌菜花调料汁配方？
1.
配方一：
花椒面20克,姜末10克,葱段20克，酱油10克,盐5克,料酒15克,白糖15克,骨味素5克,芝麻30克,干红椒面75克,红油辣椒100克,香油5克。
2.
配方二：
花椒5克,姜10克,葱20克,蒜10克,酱油15克，盐2克,料酒10克,醋5克,白糖5克,香油8克,干辣椒15克,陈皮5克,骨味素2克,鸡精4克。
3.
配方三：
花椒5克,干辣椒10克,胡椒粉1克,姜末5克,葱花10克，酱油15克,盐4克,料酒5克,骨味素2克,郫县豆瓣25克,清汤200克,鸡精4克。
凉拌糖醋菜花的做法？
用料：
菜花半个
辅料：
干辣椒2根、葱适量、姜适量、生抽2调羹、米醋1勺半调羹、白糖1小勺、鸡精1小勺、玉米淀粉1小勺、老抽适量、食盐少许、色拉油适量
步骤1
将菜花洗净掰成小朵后，用淡盐水浸泡15分钟左右，捞出控干水备用
步骤2
将所有调料兑成糖醋汁备用
步骤3
锅烧热后放入适量油烧至6成热后，倒入菜花，翻炒，中火，盖锅盖焖至菜花变成透明色后，变软，放入调料汁翻炒均匀后，出锅即可
