烀肉的家常做法？
1.
400克猪肉洗净控干水分
2.
准备10克葱10克姜，3克大料，3克香叶
3.
将400克猪肉放入电饭煲中，添加400ml水
4.
放入1勺耗油，1勺生抽1勺酱油，1勺老抽1勺酱油，10克豆豉
5.
按下精华煮等待结束
6.
1小时左右即可，寖泡30分钟取出
7.
切片装盘，香
烀肉多长时间能熟？
烀肉需要45分钟到一小时的时间才能够烀熟烀烂
烀肉用哪个部位最好？
五花肉最适合烀肉。
五花肉肥瘦相间，肥美多汁，能烹出香味浓郁、肉质鲜嫩的烀肉。
除了五花肉外，猪腩肉和猪肘子也可以用来烀肉，但相比之下，五花肉更加常见和普及。
如果想要在烹饪过程中让烀肉更入味，可以事先用葱姜蒜等调料和盐、酱油等调味料腌制一段时间，或加入适量的料酒或啤酒来提升口感。
