茶蛋做法最正宗的做法(茶叶蛋最正宗的做法)

茶蛋做法最正宗的做法?

1/5葱姜切片,鸡蛋提前煮熟并且敲裂口。

2/5起锅坐水,烧至水开。

3/5水开之后依次加入茶叶、小茴花椒、香菜籽、香叶桂皮、大料、五香粉、生抽、鸡精、盐、葱姜片、老抽。

4/5加入事先煮好的鸡蛋放入锅中,煮大约20分钟。

5/5捞出鸡蛋装碗,碗中倒入些许汤汁,即可完成。

茶叶蛋最正宗的做法?

准备材料如下

鸡蛋4个,老抽、八角、茶叶、姜、葱各20g,盐10g。

做法

鸡蛋用清水洗净,泡在盐水里十分钟然后继续洗干净,葱切片,姜切片。

锅中加入水适量,放入葱、姜、鸡蛋和八角。

再放入茶叶、盐,然后倒入老抽调色,我们大火烧开后就转小火煮熟即可饮用。

茶蛋家常做法?

1.

材料:

鸡蛋8个、茶叶20克、老抽1勺、食盐2勺

鸡蛋洗干净冷水下锅,大火煮开5分钟。

2.

然后把所有配置好的调料倒进锅里。

3.

继续开中小火煮15分钟,这样鸡蛋会更加的入味。

4.

这样茶叶蛋就成功的煮好了,剥开壳直接吃,非常入味。

茶蛋家常做法?

1.

材料:

鸡蛋8个、茶叶20克、老抽1勺、食盐2勺

鸡蛋洗干净冷水下锅,大火煮开5分钟。

2.

然后把所有配置好的调料倒进锅里。

3.

继续开中小火煮15分钟,这样鸡蛋会更加的入味。

4.

这样茶叶蛋就成功的煮好了,剥开壳直接吃,非常入味。

茶叶蛋的做法?

食材:

鸡蛋10个、酱油适量、盐适量、花椒适量、八角适量、花茶适量。

做法:

1、鸡蛋从冰箱里拿出在凉水中泡半个小时。

2、把鸡蛋凉水下锅,小火煮开,煮10分钟,煮熟后马上捞出放冷水盆里泡着。

3、用勺子在鸡蛋皮均匀的磕一下。

4、锅中做水,放入花椒,八角,盐,酱油,花茶,水烧开后,关火盖上锅盖闷上24小时,就入味可以吃了。

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茶蛋做法最正宗的做法(茶叶蛋最正宗的做法)
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