北方人立秋吃什么？
北方人爱吃面食，在立秋这个时节面食自然是少不了的，但是在立秋这天北方人吃的面食是以饺子为主。
在北方有句老话叫做三伏吃面条，立秋吃饺子，因此在立秋这天家家户户都会包饺子来庆祝。
这个传统节气吃饺子必须是要准备的，这样的话才能预示着我们能非常好的度过立秋这个节气。
立秋当天吃什么饭最好？
吃饺子。
家里一般是吃饺子或者包子。
大概与北方人豪爽的性格有关，我们习惯叫“抢秋膘”。
我抢你碗里的一个饺子，秋天就能体格健壮，补上夏天流掉的油水。
北方立秋吃春饼吗？
北方的立秋一般是在8月7日左右，而春饼往往是在春节期间食用。
因此，北方的立秋并不是吃春饼的时候。
春饼一般是在春季时节，乃至于立春后的一段时间内食用，以庆祝新春的到来。
