乐山市市中区城区哪里有廖排骨？
乐山市市中区廖排骨小吃青江路南段店成立于2019年09月23日,注册地位于乐山市市中区青江路南段2034号,法定代表人为谢仕显。
芹菜廖排骨是哪个地方？
芹菜排骨是南方菜呀，南方人喜欢吃芹菜
廖排骨和卤丁记哪个好？
廖排骨知名度要好些，比较出名的技术一般也不错，廖排骨的店很多，我经常在草市街总店买，熟食种类比较丰富，味道很好，大众都是蛮信任的，卤丁记倒是很少见
廖排骨浓缩卤汁的使用方法？
使用方法：
1、撕开卤汁肉袋后，直接放入1.5公斤清水中加热稀释成液，2、加入食物1.25-1.5公斤，食物分割的大小应以能完全淹没于卤液中为佳。
3、以小火煮熟后，尝试卤汁咸鲜适宜，起锅装盘即成，淋上少许卤汁味更佳。
使用范围：
1、家畜、家禽、豆制品、蛋类的卤制。
2、使用后的卤汁可用来烧菜、煮面或作为火锅汤料味道更佳。
