煮玉米的正确做法?
玉米的正确煮法有多种,但是总的来说,需要选新鲜的玉米,洗净,并留下几层玉米皮和须一起煮。
可以先用凉水加盐煮沸,再转小火焖煮20分钟左右,用筷子戳一下玉米感觉软熟了就可以捞出来放凉剥去玉米叶,最后用淡盐水涮一下玉米表面即可。
重要的是不要剥太多皮,留下一些可以保证玉米更加美味。
煮玉米的方法家常做法?
用料:
玉米500g,盐3g,小苏打2g。
做法:
1.将新鲜玉米的外衣剥掉,清洗干净,然后准备一盆清水,加入一勺盐,搅拌化开后放入清洗干净的玉米浸泡10分钟。
2.起锅加入适量的清水,开火前加入一小勺盐,然后再加入一小勺小苏打,用勺子将盐和小苏打完全搅拌化开后再放入玉米,大火烧开后再转成中火煮15分钟。
3.时间到了后,关火把玉米捞出即可。
熬玉米做法?
玉米牛奶放入砂锅中,小火熬15分钟
水煮玉米最正宗的做法?
一般煮玉米可以直接用大火煮,不过煮玉米要分煮糯玉米和甜玉米,煮甜玉米时间控制在8-10分钟,而煮糯玉米煮的时间控制在12-15分钟。
另外煮玉米也可以不剥皮煮,玉米须上也有很多营养物质,可以先剥掉外层的皮,然后反复冲洗几次后再煮。
怎样煮玉米?
玉米是这样煮的:
先将玉米的外衣剥掉,留下里面的一层,洗干净之后,冷水下锅,再加上一点盐,煮上15~20分钟就可以了,这样煮出来的玉米香甜可口。
