中餐厅姚安娜上汤娃娃菜配方?(姚安娜多高)

关于姚安娜多高,来看看小月的介绍。

中餐厅姚安娜上汤娃娃菜配方?

用料:

娃娃菜两颗

皮蛋一个

火腿肠一根

青椒适量

胡萝卜适量

高汤作料适量

水淀粉适量

做法:

1/7将皮蛋,胡萝卜,青椒,火腿肠切小丁

2/7娃娃菜洗干净用盐泡半小时,连着根部切条状,这样不容易散,而且有利于摆盘好看

3/7将锅中倒油把蒜蓉炒香,加水煮开,倒入高汤料,倒入切好的娃娃菜

4/7娃娃菜煮熟添出装盘

5/7再将皮蛋,胡萝卜,青椒,火腿肠倒入锅中,煮好后均匀摆放在娃娃菜上面

6/7将水淀粉倒入汤汁中成粘稠状

7/7关火,将勾好欠的汤汁倒入装好的娃娃菜

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中餐厅姚安娜上汤娃娃菜配方?(姚安娜多高)
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