提及七种干菌菇煲汤的做法？以及猪尾巴黄豆莲藕煲汤做法的相关内容，许多人不太了解，来看看小云的介绍吧！
七种干菌菇煲汤的做法？
香菇
1、主料：干蘑菇200g、脊骨500g、红枣50g
2、辅料：油适量、盐适量、姜适量、山楂适量、冰糖适量、香叶适量、大料适量、生抽适量、干红椒1个。
3、脊骨洗净。
4、坐锅烧水，水开后把大骨下去焯去血水捞出。
5、另起锅加水，加入葱姜片。
6、香叶，大料，山楂，干辣椒，冰糖全加入锅里。
7、加入脊骨。
8、加点老抽。
9、加入红枣盖上盖大火煮开，中火一小时。
10、把提前泡好的干蘑菇加进骨头汤里继续半小时。
11、最后加入食盐即可。
猪尾巴黄豆莲藕煲汤做法
食材明细
猪尾巴、莲藕、胡萝卜、黄豆、生姜、盐。
1、买一根有皮部分清理干净的猪尾巴，洗净切段，用冷水泡半小时去血水，黄豆泡两小时
2、莲藕、胡萝卜均去皮，切好备用，两小块生姜用刀拍拍备用
3、去了血水的猪尾巴放砂锅里，加水煮开（水需多一些，炖的时间比较长），打去上面的泡沫，加入适量的盐，加入泡好的黄豆、拍好的生姜和切好的莲藕胡萝卜
4、大火煮半小时，转小火炖两小时，便可盛起享用了
