提及清水鸡翅家常做法？以及清炖牛燕翅骨用什么调料？的相关内容，许多人不太了解，来看看小雯的介绍吧！
清水鸡翅家常做法？
用料
鸡翅蒜辣椒姜胡萝卜油盐糖鸡精味极鲜酱油清水
做法
1/7准备好所有的材料，将姜切丝，辣椒切片，蒜切末，胡萝卜切丝
2/7鸡翅焯掉血水
3/7另起一锅，锅中加少量的油放入蒜姜辣椒煸香后加入鸡翅胡萝卜同时加入盐和糖翻炒均匀
4/7然后加入味极鲜酱油翻炒均匀
5/7加适量的水，大火烧开转中火煮15分钟左右
清炖牛燕翅骨用什么调料？
主料：牛燕骨一块
辅料：葱、姜、蒜适量、花椒适量、大料适量、肉蔻适量、香叶适量、酱油适量、盐适量
做法
步骤1牛燕骨洗净。
步骤2大葱取三分之一，切片；姜切片，4-5片；大蒜，3-4瓣。
步骤3将准备的花椒、大料、肉蔻、香叶等辅料准备好。
步骤4汤锅准备好凉水，将洗净的牛燕骨放入凉水中，煮开，撇净血水，将葱姜蒜和其他调料放入水中，小火炖30分左右，放适量酱油和盐，依照个人口味。再继续炖20分，出锅。
