提及自己如何熬制枇杷膏?以及自制枇杷膏的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小治的介绍吧!
自己如何熬制枇杷膏?
第一步:将枇杷剥去外皮和内核,放入碗中待用。
第二步:先取出一半的枇杷肉放入到搅拌机中搅拌打成为枇杷泥。
第三步:将打成泥的枇杷泥倒入锅中,开火将枇杷泥烧热烧开之后调到中火。
第四步:之后将剩下的五成枇杷果肉,用木勺子搅拌均匀。
第五步:放入些冰糖一起搅拌熬煮,用小火一直熬煮到所有水分都蒸发。
第六步:枇杷泥变得粘稠即可关火了。
第七步:枇杷膏等到放凉后,就装入到密封罐中,完全凉透后可以放入到冰箱中。
第八步:枇杷膏放入冰箱后可以保存较长时间,食用前用微波炉解冻后就可以了。
自制枇杷膏的做法?
自制枇杷膏一定要用小火慢慢熬制。
首先将琵琶去皮去核,只留下琵琶肉,按照一斤琵琶肉加入两斤水和一两冰糖的比例添加好了以后放入小火中慢慢熬制,在熬制的或者中一定要不停的搅动,防止琵琶粘锅烧糊,等到熬制成粘稠装琵琶膏就做好了。