提及11月5号为啥吃饺子？以及冬至是应该吃饺子吗？的相关内容，许多人不太了解，来看看小强的介绍吧！
11月5号为啥吃饺子？
吃饺子的风俗与南阳名医张仲景有关。说是东汉时期河南安阳的著名医学家、被后人称为医圣的张仲景，曾广泛收集医方，写出了传世巨著《伤寒杂病论》。
他在长沙为官期满告老返乡时，恰遇大雪纷飞，沿途看见不少人耳朵被冻烂了，就用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里煮熟后剁碎，用面皮包成耳朵的样子。
再下锅煮熟，做成“驱寒矫耳汤”，作为药物给每人吃了两个，治好了乡亲们的耳朵。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，并称它为“扁食”或“饺子”，留下了“吃冬至饺子不冻人”的说法。
冬至是应该吃饺子吗？
冬至吃饺子是一种习俗，不是必须。
有老话典故讲冬至到，吃饺子，吃了饺子不冻耳朵，就这样，一代一代传下来到冬至的节气家家户户都包饺子。
冬至节气到来，标志着冬天的寒冷季节也到了，饺子这种食物是中国人过节过年的标志性食物，冬至也是一个大的节气，老年间当做节日来过，务农的人已没有了农活，栽在温暖的屋里，全家老少一起动手包饺子，煮饺子是非常其乐融融的画面。
