提及什么叫糯米糕？以及正宗糯米糕教程？的相关内容，许多人不太了解，来看看小燕的介绍吧！
什么叫糯米糕？
糯米糕就是用糯米粉做出来的糕点。
正宗糯米糕教程？
配方
糯米糕300克、红枣30颗、红糖适量、葡萄干50克
烹饪步骤
1
糯米提前一天浸泡，枣去核处理好，葡萄干清洗干净，泡好上锅蒸10分钟，放盘里蒸，10分钟后加点水搅拌均匀。在蒸20分钟。第二步的蒸是不可以省略的。
2
找个容器，底部铺满枣和葡萄干加层蒸好的糯米，在放点红糖，枣，葡萄干，一共两层就可以，上面在铺糯米，按平。
3
上面再铺层糯米，上锅蒸30分钟，我用的电蒸锅，选择蒸面食即可。
