提及陕北霞姐白菜大肉饺子馅做法？以及素白菜饺子馅做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小让的介绍吧！
陕北霞姐白菜大肉饺子馅做法？
原料：胡萝卜、大肉馅、面粉、葱末、五香粉、盐、料酒、酱油、香油、姜末。
做法步骤：

第1步、肉中放盐、葱姜末、五香粉、酱油、料酒腌一会。胡萝卜擦丝后剁碎用香油或花椒油拌匀与腌好的肉馅拌成饺子馅。

第2步、将饺子馅盛入盘中。

第3步、面粉加水和成软硬适中的面团饧十分钟。

第4步、取一款部分面团搓长，切成剂子。

第5步、将剂子立起在按扁。

第6步、擀成饺子皮。

第7步、上馅。

第8步、挤成饺子。

第9步、全部包好。

第10步、饺子入开水锅煮制，期间点三次水将饺子煮熟。
素白菜饺子馅做法？
原料
大白菜适量鸡蛋适量粉丝适量盐适量大葱适量生姜适量
方法
1将粉丝提前泡好，沥干水分，切成碎末；大葱、生姜切成碎末；
2鸡蛋打散，锅里放油，油热后放入鸡蛋液，煎至两面金黄，切碎；
3将白菜洗干净，切成碎末，放盐，腌制五分钟；将腌好的白菜放入纱布挤干里面的水分；
4将白菜，鸡蛋，葱姜末、粉丝放在一起，并加入适量的生抽、盐、植物油，沿同一方向搅拌均匀。
