提及斑鱼是海鲜吗?以及凤凰斑鱼是什么鱼?的相关内容,许多人不太了解,来看看小艳的介绍吧!
斑鱼是海鲜吗?
班鱼即石斑鱼,沿海当地居民俗称。生活在海边石头缝隙,有海中鲤鱼之称,实际上食用价值和味道高于鲤鱼。比常见鱼类价格偏贵。为暖水性的大中型海鲜鱼类。
石斑鱼多栖息于热带及温带海洋,喜栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区,一般不成群。栖息水层随水温变化而升降。
过度捕捞情况严重,港学者指20种石斑鱼濒临灭绝
全球有12%的石斑鱼由于过度捕捞,正面临灭绝危机,涉及的鱼种多达20种。
报告指出,不少饭店常见的食用鱼包括老鼠斑、海红斑、油斑和皇帝星等,都面临灭绝危机。此外,东星和杉斑等则被列为受威胁品种。据统计,全球现有163种石斑鱼,其中约30%的石斑鱼由于数据不足,在国际间未有妥善的协同保育和鱼获管理措施。
专家指出,在过度捕捞趋势持续的情况下,受威胁的品种和数量远不只此数。2009年全球食用石斑鱼超过30万吨,有9000万条石斑鱼在餐桌上被吃掉,这种情况在亚洲的高级餐馆尤为严重
凤凰斑鱼是什么鱼?
是淡水鱼。这种鱼的体型比较大,雄鱼的背鳍上有金属光晕的色泽,而且雄鱼比雌鱼的性情凶猛,具有一定的侵略性。一般生活在水域的中层空间,适应性比较强,属于杂食性动物。
斑尾凤凰鱼,为鲈形目、慈鲷科、副南丽鱼属、慈鲷系列品种,原产于非洲喀麦隆南方流域。