粗纤维的水果和蔬菜有哪些?(粗纤维食物有哪些?)

提及粗纤维的水果和蔬菜有哪些?以及粗纤维食物有哪些?的相关内容,许多人不太了解,来看看小赞的介绍吧!

粗纤维的水果和蔬菜有哪些?

1.水果:含粗纤维的水果有苹果、葡萄、草莓、菠萝、杏、梨、山楂等。

2.蔬菜:含粗纤维的蔬菜有木耳、芹菜、蘑菇、竹笋、黄花菜、海带、紫菜、芦笋等。

3.豆类:含粗纤维的豆类有小米、黑豆、燕麦、青豆、绿豆、豌豆、高粱、荞麦等。

粗纤维食物有哪些?

粗纤维食物在营养学上是指富含膳食纤维的食物,包括燕麦、荞麦、小米等未经过过分加工的粗粮,或菠菜、大白菜、芹菜、萝卜等蔬菜,或苹果、香蕉、橘子等水果,以及紫菜、香菇等菌藻类的食物。

膳食纤维既不会被胃肠道消化吸收,也不会产生能量,还会增加胃肠道的饱腹感,并参与人体的多项生命活动过程,可以促进代谢,有利于减重。

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粗纤维的水果和蔬菜有哪些?(粗纤维食物有哪些?)
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