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大年初一吃饺子还是汤圆?
在北方大年初一吃饺子,我国南方一些地区,大年初一要吃汤圆。汤圆,圆圆滚滚,象征着团圆美满。汤圆通常在早晨吃,煮上一锅汤圆,热气腾腾,甜甜蜜蜜,开年第一天第一餐,有个好心情,这一年的生活都会圆满甜蜜。所以在南方大年初一吃汤圆
广东元宵节吃饺子还是汤圆?
广东元宵节也吃汤圆,但也吃其他食物,具体如下:
1、生菜
广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品代表吉祥。
2、汤圆
元宵节,南方人吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆。再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。水煮汤圆是最简单的做法,
3、粘糕
粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外,还有吃粘糕的。唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自梁米,昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后,元代也有元宵节食糕的记载