提及芝麻叶花卷馍的家常做法?以及双色花卷馒头简单花样做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小云的介绍吧!
芝麻叶花卷馍的家常做法?
食材:熟黑芝麻粉20克、白糖20克、中筋面粉200克、牛奶120克、酵母2克、白糖20克。
做法:
1、牛奶加入酵母白糖,
2、倒入面粉
3、和成团
4、发酵至二倍大
5、再将面团擀成长方形面片
6、抹上水,
7、熟黑芝麻粉加入白糖混合均匀后,均匀抹在面片上,
8、顺短边卷起,
9、切小段,
10、放入有硅油纸的蒸笼中,醒二倍大后,蒸20分钟左右,关火后三分钟开盖。
双色花卷馒头简单花样做法?
1、面粉一斤,南瓜半个,酵母适量。
2、南瓜蒸熟后,压成泥,倒入面粉中。
3、将加了南瓜和酵母的面粉揉成光滑面团,饧发至两倍大。
4、二次揉搓十几分种。
5、搓成长条后,稍稍压扁。
6、切开,成这样的形状。
7、擀成薄薄的皮子。
8、慢慢地将皮子折起来。
9、用三条折好的皮子组成一朵花。
10、全部完成后,上锅蒸熟。就可以了。