提及韭菜花带根的做法？以及陕北霞姐韭菜花的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小贞的介绍吧！
韭菜花带根的做法？
食材换一换食材
鸡蛋
2个
葱
2根
盐
4克
鸡精
3克
芝麻油
10毫升
方法/步骤分步阅读
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将韭菜上的花摘下来，也可以直接买现成的韭菜花。
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排骨炖汤，有时排骨汤喝不完，汤留着做蛋花汤。
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准备韭菜花少量、鸡蛋2个、葱2根。
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韭菜花洗净，鸡蛋搅成鸡蛋液，葱切小段。
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排骨清汤倒入锅中加入盐。
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待排骨汤烧开，加入韭菜花。
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待排骨汤再次烧开关火，然后加入鸡蛋液，不要搅拌，等鸡蛋液成型即可，这样蛋花多，口感还很嫩。
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装盘，撒入葱花，淋上芝麻油，营养好喝。
陕北霞姐韭菜花的做法？
食材：
韭菜花150克、鸡蛋3个、食用油8克、盐2克、生抽1克。
步骤
1、韭菜花洗净、切细段。
2、鸡蛋打散、搅匀。
3、热锅倒油、油温6成热、倒入蛋液、炒散、捞出。
4、锅中留底油、下韭菜花、翻炒2分钟。
5、加入炒好的鸡蛋、生抽、1克盐、炒匀即可。
6、妈妈的味道，吃一口仿佛回到童年，味道绝对嘎嘎以嘎斯
