提及猪血做法配方?以及猪血做法黄磊?的相关内容,许多人不太了解,来看看小殿的介绍吧!
猪血做法配方?
食材:
猪血(300克)、肉末(50克),盐(3克)、胡椒粉(5克)。
做法:
1、肉切末,加生抽料酒盐抓均匀。
2、姜蒜切末,韭菜切碎,猪血切块。
3、炒锅预热后倒油,炒香蒜和姜碎。
4、下肉末煸炒。
5、放入猪血,加水或者高汤,大火烧开后转小火煮十分钟。
6、中间开锅翻拌。下韭菜,二次调味,拌炒均匀出锅。
猪血做法黄磊?
食材用料:
韭菜50克、猪血100克、花椒粉、盐、鸡精、植物油
做法步骤:
1、首先将韭菜择洗干净,切段;血豆腐洗净,切块。
2、炒锅中倒入植物油烧至七成热,撒入花椒粉炒出香味。
3、倒入血豆腐炒匀,加入适量水炖8分钟,放韭菜段炒出汤,加盐和鸡精调味即可。