提及锡纸花甲粉正宗做法？以及秋妹花甲粉的家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小华的介绍吧！
锡纸花甲粉正宗做法？
主料：花甲一碗，金针菇一把。粉丝一卷，豆芽一盘
辅料：小米椒8个，蒜一颗，辣椒粉适量，盐两勺，鸡精一勺，香菜三根，葱两根
步骤1
将材料洗净备用，粉丝泡好备用，豆芽，金针菇，花甲洗净备用、香菜，葱，小米椒蒜洗好，切好备用
步骤2
锅中烧水，放入花甲，倒入一勺的盐，煮开捞出备用
步骤3
锅中烧油倒入小米椒蒜炒香，加入适量清水烧开，
步骤4
最底下铺上金针菇,之后再铺上粉丝,再铺上花甲，最后铺上豆芽盖上锅煮，
步骤5
加入一勺的盐、适量辣椒粉、鸡精后加水继续煮，煮好之后加入香菜，最后关火撒上葱花
秋妹花甲粉的家常做法？
主料：花甲500g、粉丝1把、金针菇1颗、鹌鹑蛋5个
辅料：油适量、盐适量、姜适量、小葱1根、香菜1根、小米椒6个
做法步骤：
1.姜、葱、蒜、香菜切末，小米椒切丁。
2.砂锅加热，倒入油、放入切好的姜蒜小米椒爆香。
3.倒入花甲，煸炒均匀。
4.加入适量的盐。
5.汤开了之后，加入泡好的粉丝、煮好的鹌鹑蛋、洗好的金针菇。
6.煮熟粉丝之后往锅中撒入小葱末和香菜末即可。
