提及金针菇做汤的做法好吃又简单?以及金针菇的做法有哪些?的相关内容,许多人不太了解,来看看小昂的介绍吧!
金针菇做汤的做法好吃又简单?
用料:青菜几片,西红柿两个,半扎金针菇,低粉适量,玉米油8ml,盐半勺,酱油半勺,白糖1g。
做法:
1.素菜洗干净切掉。金针菇洗净,切块。
2.将低粉末加水数次,并搅拌至絮状。
3.在不粘锅里烧至六成熟,倒入玉米油,炒番茄至六成熟。
4.加入适量的水,煮沸,加入金针菇。
5.加入面粉团,搅拌均匀。
6.加入青菜,加一勺盐,搅拌均匀,出锅。
金针菇的做法有哪些?
主料:金针菇500克
辅料:番茄酱20克、青辣椒10克、红辣椒10克、盐4克、糖3克、鸡精2克、食用油10克
做法:
1.将金针菇清洗干净,去掉底部。青红辣椒切碎,蒜切末。
2.锅中加入适量食用油,油热的时候加入蒜末,煸炒出香味。
3.加入番茄酱,煸炒出红油。
4.倒入适量的热水。
5.将金针菇放入锅内煮开后开始调味,加入盐、糖、鸡精。
6.将煮熟的金针菇盛到碗内。
7.将青红辣椒放在金针菇上面。
8.换一个干净的炒锅,锅内倒入适量的食用油。油温六七成热的时候关火,将油泼在辣椒上面即可。