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食品脱氧剂放锅里煮了没破没事吧?
有事
脱氧剂是用来保存食物的干燥剂,如果把它放进锅里煮了,虽然脱氧剂的包装没破,但是脱氧剂在锅里也能溶解出来,从而对人的身体健康产生不利。
脱氧剂的化学成分是什么?
1.脱氧剂的化学成分主要有:还原铁粉、蛭石、活性炭、水、硅藻土、氯化钠。
2、脱氧剂的用途第一糕点类:中秋月饼、欧式蛋糕、华夫饼、瑞士卷派、绿豆糕、年糕、核桃酥、老婆饼、光酥饼、杏仁酥等。
3、脱氧剂的用途第二肉类:牛肉干、鸡翅、腊肠、火腿肠、肉腩、肉松、板鸭等。
什么里面有脱氧剂?
脱氧剂一般用于保存食物、药品、衣物和精密仪器等。
人们在发展食品生产和食品加工的同时,食品保鲜受到高度重视。为达到食品防腐、保鲜,延长食品保质期和货架期的目的,人们采用了各种保鲜技术,如冷藏、辐照等。但最为方便和经济的技术是采用脱氧剂保存等方法。
脱氧剂是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂。脱氧剂可有效地抑制霉菌和好氧性细菌的生长,延长食品货架期,在防止油脂酸败、防止肉类的氧化褐变以及防止食品中维生素的损失等方面也可起到很好的作用。