提及龙甸香米粑粑怎么做才好吃？以及小粑粑馅怎样做才好吃？的相关内容，许多人不太了解，来看看小娟的介绍吧！
龙甸香米粑粑怎么做才好吃？
步骤1
粘米粉210g（或者180g粘米粉+30g糯米粉混合），加入20g细砂糖搅拌均匀；
步骤2
加入3g酵母粉后倒入165克冷水，用蛋抽搅拌均匀。
步骤3
搅拌均匀成这样的浓稠糊状就可以了！
步骤4
搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜；第二天早上米糊就发好了！
步骤5
刚从冰箱里拿出来的，发酵好了，有好多的小泡泡
小粑粑馅怎样做才好吃？
材主料面粉200g干海带100g辅料油适量酵母2g麻辣调料50g清水适量冰糖少许步骤1.将海带，泡软，洗净切碎待用2.锅中加清水，加麻辣调料包，加海带3.煮沸，等海带软烂，关火。晾凉，待用4.将酵母加入面粉中，搅匀，分次加入温水，搅拌5.面和到成小块状，用手粘上干面粉，再进行揉面6.揉到面光滑，面盆干净，手上没有干净，加盖发酵7.发酵至两倍大，再揉面，做面剂子8.擀成面皮，跟包子皮一样9.包入晾凉的海带10.跟包包子一样封口11.坐锅，锅热，放油，油热，火捻小，将包好的小粑一一放入锅内，按扁12.稍等片刻，轻轻晃动锅，当粑可以在锅中自由晃动，翻面，加水，盖盖，中小火13.当锅中水见底时，揭盖，继续煎，晃动锅，小粑可以在锅中晃动时，翻面，再煎，反复两三次，关火，装盘。
