蒸南瓜的家常做法?(南瓜怎么蒸才好吃?)

提及蒸南瓜的家常做法?以及南瓜怎么蒸才好吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小岩的介绍吧!

蒸南瓜的家常做法?

用料:南瓜400克,百合100克,红枣10个,白糖200克,水淀粉适量。

第一步:把南瓜洗净切成块,百合掰好在水里泡一下,红枣在水里也泡一下。

第二步:把南瓜,百合,红枣依次摆在盘子里上面撒点白糖上笼蒸制15分钟。

第三步:蒸好的南瓜取出来,锅里加水加点白糖烧开勾个玻璃芡浇在南瓜上就可以食用了。

制作这道菜的要点就是南瓜一定要蒸透,南瓜选用日本小南瓜最为上乘。

这道百合蒸南瓜就制作完成了

南瓜怎么蒸才好吃?

食材:南瓜250克,白糖10克,蜂蜜少许

做法:

1,把南瓜清洗干净,洗干净之后,把南瓜皮刮掉,再把南瓜对半切开,把里面的瓜瓤去掉,然后再次冲洗干净,再用刀把南瓜切成八个等份,这是最适合蒸南瓜的大小,南瓜切得过多或者切得过少,在蒸的时候可能受热不均匀,从而导致蒸不熟,也不入味。

2,把切好的南瓜摆在盘子上,在南瓜上面淋一点蜂蜜,然后再撒一点白糖;加入蜂蜜和白糖可以让南瓜的味道变得更香甜,而且蒸出来很好看,看着就有食欲,所以加上这两种配料是很重要的

3,在锅中加入适量的水,等水开了之后,再把南瓜放在蒸锅里面,开始蒸,蒸15分钟左右就可以了。

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