提及蚂蚁上树的做法步骤是怎样的？以及云南蚂蚁上树的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小婕的介绍吧！
蚂蚁上树的做法步骤是怎样的？
1、干粉丝凉水泡软，大约30~40分钟左右即可；
2、准备好其它的原材料：肉末加入点盐，生抽和料酒搅拌均匀；姜蒜葱切成细末，豆豉切成细末；
云南蚂蚁上树的做法？
配料:粉丝，肉末少量，白菜丝少量，糟辣子，食用油，姜末，蒜末，耗油，酱油，盐，鸡精，味精
做法:锅热放油放姜末蒜末炒香放肉末糟辣子再放粉丝白菜丝翻炒几下，再放耗油酱油盐继续翻炒再鸡精味精差不多就可以出锅了
