提及火麻油炒菜怎么用？以及火麻仁可以煮几次？的相关内容，许多人不太了解，来看看小菊的介绍吧！
火麻油炒菜怎么用？
火麻油可以炒菜吗
火麻油炒青菜：3颗干辣椒切成小段、一瓣蒜子切成片、200克左右的上海青撕成碎片备用。
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炒锅烧热后加入火麻油（感觉沸点比较低，一会儿就热了），加入干辣椒段和蒜片迅速炝炒一下即加入上海青。炒至约八成熟加入盐和鸡精，翻炒混匀起锅。这道菜吃起来比较清淡，看不到油珠珠，不像用菜籽油炒的那样油味比较重。
火麻仁可以煮几次？
2-3次
火麻仁汤
【材料】火麻仁50克，芥菜250克，食盐、味精、花生油各适量，上汤1500ml。
【做法】先将火麻仁清洗干净，与少量干净水用石磨磨成浆，再用白纱布过滤，去渣取浆。芥末清洗干净切成小段，上汤放锅内，大火煮开，放入火麻仁浆和芥菜，煮熟后加入花生油、食盐和味精，调匀即可吃。
