风味圆茄子家常做法？（风味茄子是糖煎茄子吗？）

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风味圆茄子家常做法？

1.将茄子洗干净切成滚刀块

2.把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起

3.锅内放入两勺油,爆香干辣椒和蒜,然后放入炸好的茄子

风味茄子是糖煎茄子吗？

风味茄子不单单是糖煎茄子，他还包含其他各种风味的茄子，例如红烧茄子。