提及爷俩羊肉馅饺子做法？以及羊肉包饺子做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小嫦的介绍吧！
爷俩羊肉馅饺子做法？
1、食材。羊肉400克，葱2根（约100克），姜30克，盐、生抽酱油少量，香油、味精少量，料酒少量，十三香粉少量。
2、选好羊肉（最好7成瘦三成肥，一般选肋骨下面的肉），搅成碎羊肉馅。
3、将肉馅放入盆中，先放1大汤勺凉开水，将其肉馅顺时针搅均匀，搅到肉馅发粘。
4、然后放入香油、生抽酱油、味精、料酒、十三香，再顺时针搅拌均匀。
5、将葱剥好洗干净，切成小段碎葱花；将姜洗干净，切成小碎丁。
6、将切好的葱花和姜碎丁放入盆中，搅拌均匀即是制成的“羊肉大葱饺子馅”。
羊肉包饺子做法？
肉包饺子做法一块儿新鲜的羊肉，然后我们准备三个红萝卜，然后把红萝卜去皮羊肉切成丁剁碎，然后把红萝卜再案板上也剁碎，然后准备五千克面粉，然后准备香精五克，准备食用油0.3克，准备大料0.5个，准备将顶点上课，准备料酒，0.8克准备13香0.9克然后我们把红萝卜和羊肉剁成肉泥，然后放置盆中拿这些调料放进去，用筷子搅和均匀，然后我们把面汤成片，一个一个的包起来，这样下火去煮半个小时以后，一盘羊肉，臭羊肉馅儿饺子就可以做成了
