提及家常南瓜饼怎么做?(南瓜饼的家常做法最新?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小庆的介绍吧!
家常南瓜饼怎么做?
南瓜去皮切片上锅蒸熟,捻成迷泥,加入糯米粉,揉均匀
搓成长条,切成大小相同的面剂子,揉圆再擀成圆形,面皮反正面抹点水,外面裹一层面包屑下油锅炸5分钟左右,炸至南瓜饼中间鼓起来就可以了。
南瓜饼的家常做法最新?
用料:普通南瓜500,糯米粉500克,白沙糖适量,油500ml
做法步骤
1、准备一个南瓜。
2、洗干净,切成薄片这样更容易蒸熟。
3、把切好的南瓜上锅蒸,用大火蒸十分钟就熟了。
4、将蒸熟的南瓜趁热加入适量的白砂糖,
5、白砂糖和南瓜融合在一起,用勺子捣成南瓜泥即可,
6、将南瓜泥和糯米粉以1:1左右比例,一点一点的加入糯米粉。
7、如果太干,就适当的加一点点清水,用手和成光滑的面团不沾手即可。
8、把面团分成若干挤子,然后把面团压扁,如果有模型做出来会更漂亮。
9、平地锅里放少许油,用文火慢慢炸,炸的时候两面要上下翻,以免炸糊了,炸至两面金黄即可。
南瓜饼的家常做法?
用料:南瓜500g,酵母10g,白糖10g,面粉150g,黑芝麻10g
做法:
1.南瓜去掉籽和瓤,切成薄片,放入蒸笼里蒸熟,取出放凉。
2.将南瓜放入碗中捣成南瓜泥,放入酵母、白糖、面粉搅拌均匀,搓成一个光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。
3.将面团取出撒上干粉,擀成饼状,用杯子按出形状,在表面撒上黑芝麻,盖上保鲜膜静置五分钟。
4.将南瓜饼放入电饼铛,开中火盖上盖子烙一分钟,开盖翻一个面再烙一分钟即可出锅食用。
南瓜饼的制作方法家庭做法?
用料:南瓜200g,中筋面粉适量,白糖适量,糯米粉1勺
做法:
1、南瓜切小块,放入料理机中。
2、加少量的水打成南瓜泥。
3、把南瓜泥倒入大碗中,加入适量面粉和一勺糯米粉
4、揉成面团
5、把面团分成自己想要的大小,压扁,平底锅烧热,加油,放入饼。煎制两面金黄即可。
南瓜饼的家常做法?
食材准备:贝贝南瓜160g、配方奶50g、低筋面粉25g、鸡蛋1个
详细做法:
1.贝贝南瓜去皮切小块上锅蒸熟,压成细腻的泥
2.南瓜泥中加入鸡蛋、配方奶和低筋面粉,搅拌至无颗粒的状态
3.平底锅刷油,倒入面糊摊圆,撒些熟的白芝麻提香
4.全程开小火,南瓜饼底部定型后,借助盘子翻面
5.烙至两面微黄熟透,切成合适的小块,给宝宝拿着吃即可
怎么做简单好吃的南瓜饼?
南瓜饼制作用料:南瓜500g、白糖10g、糯米粉300g和食用油适量。
2步骤:(1)南瓜削皮切片,放蒸锅大火蒸15分钟,蒸好倒入碗中,加白糖捣成泥状,加糯米粉,搅成絮状后揉成面团;
(2)面团搓长条,分成面剂,将面剂搓圆按扁,包入豆沙馅,虎口转动收口后按扁,正反面粘上白芝麻;
(3)电饼铛预热刷油,放入生胚,盖盖烙2分钟至底部定型翻面,烙至两面金黄,铲子按压快速回弹即可。