提及花生碎的10种吃法?以及里面蜂窝状外面白糖的糕点叫什么?的相关内容,许多人不太了解,来看看小奉的介绍吧!
花生碎的10种吃法?
1.材料:芝麻适量,花生碎适量,香菜适量,油适量,花生适量,醋适量
2.做法
3.香菜摘去根部,洗净,用手掰成小段
4.熟花生米装进保鲜袋里面,用勺子或者擀面杖敲碎
5.花生碎倒进香菜里面
6.再撒一些芝麻
7.锅里倒入适量的油,酱油,醋烧热
8.淋入到香菜碗里
9.将芝麻,花生碎倒入碗里拌匀
10.芝麻花生碎拌香菜做好
里面蜂窝状外面白糖的糕点叫什么?
叫“蓼花糖”。
蓼花糖样子像鼓槌形,金黄色的表皮里有一层白芝麻,里面是蜂窝状糖心,吃起来瓤美味久,松、甜、酥、脆、香,风味独特,成为陕西省汉族传统的名贵食品之一。于明代已有生产。原名辽化糖,清代改为蓼花糖。其用料为江米、芝麻、白糖、饴糖等,经制坯、膨化、成型等三十余道工序制成。