提及第一美食阿飞红烧鸡块的家常做法？以及信阳红烧鸡块的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小琼的介绍吧！
第一美食阿飞红烧鸡块的家常做法？
用料
鸡腿两个，蒜8克，姜8克，葱5克，八角2个，桂皮5克，香叶3片，冰糖30克，生抽一汤匙，老抽一汤匙，料酒一汤匙，盐，鸡精，清水，油适量
做法

1/10锅中倒入清水，放入鸡块焯熟，

2/10准备好材料，鸡块捞出洗净沥干水分备用，姜切片，蒜拍扁、葱切葱花备用，

3/10锅中倒入适量油烧热后放入冰糖小火炒至融化，变成焦色，

4/10放入鸡块翻炒至裹上糖色，

5/10放入姜、蒜、葱翻炒出香味，

6/10放入八角、桂皮，香叶翻炒均匀，

7/10加入生抽、老抽、料酒翻炒均匀，

8/10加入适量的清水，大火烧开转中小火炖煮二十分钟，

9/10炖至汤汁浓稠时加入适量的盐和鸡精，转大火收汁即可。
信阳红烧鸡块的做法？
鸡剁成块锅中放油倒入鸡块煸炒再加葱姜辣椒炒后加水盐酱油炖熟即可
