提及洋葱焖鸭爪的家常做法？以及洋葱咸菜怎么腌制好吃？的相关内容，许多人不太了解，来看看小怡的介绍吧！
洋葱焖鸭爪的家常做法？
食材清单
鸭爪16个、洋葱1个、姜6片、八角1个、酱油小半碗、耗油1小勺、米酒适量、冰糖适量、清水小半碗
烹饪步骤
1，准备好所有食材。
2，将鸭爪处理好洗净，冷水入锅焯水。
3，锅内加水，下入鸭爪，待水煮开，把浮沫捞出，关火，把鸭爪捞出再清洗一遍。
4，洋葱洗净切块备用
4，把鸭爪和姜片，八角，酱油，耗油米酒，冰糖放入高压锅压制15分钟。
5，压制完毕后开盖，再加入切好的洋葱焖分钟即可。
6，这样一道色香味俱全的洋葱焖鸭爪就做好了，开吃！
洋葱咸菜怎么腌制好吃？
1·一个白洋葱，一个紫色的洋葱，洗净备用。
2·把洋葱切成这样的块儿，用水清洗下洋葱，去掉它的辛辣味儿。
3·洗好的圆葱块放入盆中，把胡萝卜也切成小丁。
4·生花生米。
5·加入蚝油，盐，鸡精，芝麻。
6·加入陈醋。
7·加入糖稀。
8·搅拌均匀完成。
